本社ビル（通称A棟）と本社ビル別館（通称B棟）からなる。
味の素本社ビル
| ビル名 | 味の素本社ビル |
|---|---|
| 所在地 | 東京都中央区京橋一丁目15-1 |
| 用途 | 事務所 |
| 建築主 | 味の素株式会社 |
| 設計 | 清水建設株式会社一級建築士事務所 |
| 監理 | 三菱地所株式会社 |
| 施工 | 清水建設株式会社 |
| 構造 | S造, 一部SRC造 |
| 階数 | 地上14階/塔屋1階/地下2階 |
| 最高部高さ | 67m |
| 敷地面積 | 1,382.85㎡ |
| 建築面積 | 916.99㎡ |
| 延床面積 | 13,983.49㎡ |
| 建蔽率 | 66％ |
| 容積率 | 999％ |
| 基準階面積 | 906㎡ |
| エレベーター数 | 5基（乗用24人乗り1,600kg・210m/分：4基、人荷用兼非常用17人乗り1,150kg・90m/分：1基） |
| 着工年月 | 1989年10月 |
| 竣工年月 | 1991年06月10日 |